Soupe de merlu

Les poissons pêchés dans la nuit dans l’estuaire de la Gironde arrivent tout droit à la conserverie de Sabrina et Valérie où elles les transforment en cette soupe de merlu artisanale.

• Merlu
• Poireaux
• Pommes de terre
• Oignons
• Vin blanc
• Farine de blé
• Sel, poivre et épices.

Vous n’aurez plus qu’à la faire réchauffer à feu doux !