Volailles fermières
Volailles fermières élevées en plein air et nourries aux céréales (blé, pois, maïs) de la Ferme de la Cussonnerie à St Porchaire. Les poulets arrivent sur l’exploitation à l’âge de 5 semaines et sont ensuite élevés pendant 4 à 5 mois avec une cabane et plusieurs parcours d’herbe à disposition. Ils sont abattus et préparés sur place, dans le laboratoire de la ferme.
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*Ailes de poulet à commander avant dimanche 19h
Conditionnement : Lot de 4 ailes sous vide entre 550g et 650g
Commandes déjà transmises au producteur
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*Carcasse de poulet à commander avant dimanche 19h
Commandes déjà transmises au producteur
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*Chair à saucisses de poulet à commander avant dimanche 19h
Conditionnement : sous vide 400g env
Commandes déjà transmises au producteur
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*Cuisse entière de poulet à commander avant dimanche 19h
Conditionnement : sous vide entre 400 et 500g
Commandes déjà transmises au producteur
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*Emincés marinés de poulet à commander avant dimanche 19h
Conditionnement : sous vide entre 350 et 430g
Commandes déjà transmises au producteur
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*Filet de poulet à commander avant dimanche 19h
Conditionnement : sous vide entre 240 et 330g
Commandes déjà transmises au producteur
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*Saucisses de poulet à commander avant dimanche 19h
Conditionnement : 5 saucisses sous vide entre 300 et 350g
Commandes déjà transmises au producteur
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Pintade prête à cuire
Conditionnement : entre 1,4 et 1,7 kg
22,30€
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Poulet basquaise
Conditionnement : Conserve verre 380g
10,90€
5 disponibles
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Poulet prêt à cuire
À partir de 9,70€
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Tajine de poulet
Conditionnement : Conserve verre 380g
12,20€
4 disponibles