Délice de MaubertValérie Destremau et Sabrina Pajaud

Sitôt les bateaux rentrés de l’estuaire de la Gironde, Sabrina et Valérie passent en cuisine dans leur conserverie artisanale de Port Maubert.

Produits

• Duo de l'estuaire au poivre vert
• Foie de lotte
• Rillettes de maigre
• Rillettes de maquereaux
• Rillettes de maquereaux à la tomate
• Rillettes de mulet au Curry
• Rillettes de sardines à la tomate
• Rillettes de saumon
• Soupe de merlu
• Soupe de poissons de l'estuaire