Coquillages et huîtres naturelles non triploïdes

On fait le choix, à Scoubeedoo, de suivre le rythme des saisons et de la vie et notamment de ne vous proposer que des huîtres naturelles non triploïdes. Les triploïdes ont été « fabriquées » par croisement pour obtenir des huîtres stériles, exclusivement dévouées à leur développement et non laiteuses.
Chironfils remettent donc ces huîtres naturelles « non génétiquement modifiées » sur les parcs pour leur période de reproduction au début de l’été et c’est en septembre que nous les retrouvons de nouveau ici !