Présents de la mer
Approvisionnez-vous en produits de la mer locaux : huîtres naturelles non triploïdes Marennes-Oléron, gambas vivantes Penaeus Japonicus, algues de l’île de Ré, conserves artisanales locales…
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Gambas vivantes
Crevettes impériales Penaeus Japonicus élevées dans les claires de Chironfils à l’Eguille…
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Conserves de poissons
Conserves de poissons, notamment pêchés dans l’Estuaire de la Gironde et débarqués au Port…
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Huîtres naturelles - Attention laiteuses en été
On fait le choix, à Scoubeedoo, de suivre le rythme des saisons et de la vie et notamment de ne…