Plant de tomate Noire de Crimée

Plants bio de tomates Noire de Crimée qui ont pris vie à Epargnes, chez Marie-Noëlle Martin (Les Graines dans le Vent).

La tomate Noire de Crimée, Solanum lycopersicum, est une ancienne variété de mi-saison originaire de la région de la mer Noire en Crimée. C’est une variété vigoureuse, très peu sensible à la sécheresse, offrant des fruits ronds, rouge-brun qui fonce avec le soleil et pauvres en graines, pouvant peser de 150 à 500 g. Leur chair dense, très peu acide et légèrement sucrée s’apprécie en salade d’été.