Duo de l’estuaire au poivre vert
Valérie et Sabrina ont mis au point cette recette de « Duo de l’Estuaire » avec, pour casting :
- Maigre et mulet pêchés dans l’estuaire
- Poivre vert
- Crème
- Sel
- Poivre
Mettre au frais avant de déguster !
À partir de 4,10€
Producteur
Délice de Maubert
Poissonnerie et conserverie artisanale basée à Port Maubert, sur l'estuaire de la Gironde. Poissons et préparations directement issus de la pêche pratiquée dans l'estuaire.. En savoir plus