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Duo de l’estuaire au poivre vert

Duo de l'estuaire au poivre vert - Délice de Maubert

Valérie et Sabrina ont mis au point cette recette de « Duo de l’Estuaire » avec, pour casting :

  • Maigre et mulet pêchés dans l’estuaire
  • Poivre vert
  • Crème
  • Sel
  • Poivre

Mettre au frais avant de déguster !

Commandez à partir de vendredi 14h

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Producteur

Délice de Maubert

Poissonnerie et conserverie artisanale basée à Port Maubert, sur l'estuaire de la Gironde. Poissons et préparations directement issus de la pêche pratiquée dans l'estuaire.. En savoir plus