Soupe de poissons de l’estuaire

Les poissons pêchés dans la nuit dans l’estuaire de la Gironde arrivent tout droit à la conserverie de Sabrina et Valérie où elles les transforment en cette soupe de poissons artisanale.

• Poissons de l’estuaire
• Légumes
• Concentré de tomates
• Vin blanc
• Farine de blé
• Sel, poivre et épices.

Vous n’aurez plus qu’à la faire réchauffer à feu doux !