Farine de seigle
Farine de seigle bio de la Ferme de Ferrières, Mouture à la ferme sur meule de pierre de type Astrié : 75 % env de rendement en une seule passe d’où forte limitation de l’oxydation de la farine
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La Ferme bio de Ferrières
Producteur de céréales bio à Rouillac, en Charente et fabrication de pâtes artisanales bio. En savoir plus