Maxime Renneteau

Maxime Renneteau reprend en 2023 l’exploitation de Véronique et Patrick Richard qui produisaient des fraises et des asperges en agriculture raisonnée depuis 25 ans à Champagnolles (17).

Le système de production en agriculture raisonnée est a pour objectif d’adapter les apports en éléments fertilisants aux besoins réels des asperges et des fraises, en tenant compte des éléments présents dans le sol et du rendement potentiel de la plante et en limitant ainsi l’impact sur son environnement. La culture en serre est beaucoup moins sensible au maladies, les engrais utilisés par Maxime sont réservés à la culture biologique et pour une bonne fécondation des fruits, il est aidé par les bourdons.