Plant de tomate Cocktail

Plants bio de tomates Cocktail qui ont pris vie à Epargnes, chez Marie-Noëlle Martin (Les Graines dans le Vent).

Plus grosse que la tomate cerise, cette variété en grappe, est charnue et juteuse. Côté cuisine, les tomates Cocktail ont une taille qui se prête facilement à des réalisations hautes en couleur. Avec un peu de chapelure, du parmesan râpé et de l’huile d’olive, vous obtiendrez une recette de mini tomates farcies qui sublimera votre table. Vous pouvez également choisir de les consommer rôties et confites au four.

Elles feront beaucoup d’effet dans l’assiette si vous les laissez sur leur grappe.