*Emincés marinés de poulet à commander avant dimanche 19h

Emincés marinés thym citron ou ail des ours, de poulets élevés à la Ferme de la Cussonnerie à Saint Porchaire.

Les poulets de chair de la Cussonnerie arrivent sur l’exploitation à l’âge de 5 semaines et sont ensuite élevés pendant 4 à 5 mois avec les céréales (blé, pois, maïs) produites sur la ferme. Chaque groupe de volaille a une cabane et plusieurs parcours d’herbe à disposition.

Ils sont abattus sur place, dans le laboratoire de la ferme (n° de tuerie : 17 387 1024). N° d’agrément : 17-ENEA-4

Composition de la marinade thym citron : huile de colza, sel, épices et jus de citron.