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Blettes Barèse

La blette variété Barese est plus basse que les blettes à grandes cardes (20 cm en moyenne) et un peu plus large.

Et pourquoi Barese ? C’est le dialecte issu de l’italien parlé dans la région de Bari et plus généralement dans la partie centrale des Pouilles.

2,10

Conditionnement : la botte de 500g env

Producteur

E.S.A.T. Montandon

Etablissement Services d'Aide par le Travail Montandon au Château de Bernessard à Gémozac. En savoir plus

Recette