Blé tendre « Romance »
Ces pâtes artisanales sont confectionnées à partir des grains de blé tendre moulus sur moulin à meules de pierre du Tarn (mouture précise et conservant toutes les saveurs du grain), que Nicolas et Charlotte cultivent dans leur ferme de Vendée en agriculture biologique.
Leur forme originale donne un peu de douceur et de romantisme à ce monde de brutes !
Parfait !
Leur temps de cuisson est entre 3 et 6 minutes, pas plus !
Ingrédients :
Farine de blé tendre et eau... épi c'est tout ! ;-)
Céréales contenant du gluten
À partir de 2,50€
Producteur
Epicoeur
Fabrication de produits culinaires (pâtes artisanales, farines) à partir des céréales produites en bio à la ferme (blé tendre, épeautre, sarrasin). Grains moulus par meuble de pierre de granit du Tarn. En savoir plus
Recette
Préparation des pâtes artisanales Epicoeur
Préparation des pâtes artisanales Epicoeur En savoir plus