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Blé tendre « Evasion »

Pâtes artisanales Evasion Epicoeur

Ces pâtes artisanales sont confectionnées à partir des grains de blé tendre moulus sur moulin à meules de pierre du Tarn (mouture précise et conservant toutes les saveurs du grain), que Nicolas et Charlotte cultivent dans leur ferme de Vendée en agriculture biologique.

Ils leur donnent cette forme incurvée pour qu'elles conviennent parfaitement aux amoureux des plats en sauce.

Parfait !

Leur temps de cuisson est entre 3 à 6 minutes, pas plus !

Ingrédients :

Farine de blé tendre et eau... épi c'est tout ! ;-)

Céréales contenant du gluten

À partir de 2,50

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Producteur

Epicoeur

Fabrication de produits culinaires (pâtes artisanales, farines) à partir des céréales produites en bio à la ferme (blé tendre, épeautre, sarrasin). Grains moulus par meuble de pierre de granit du Tarn. En savoir plus

Recette

  • Préparation des pâtes artisanales Epicoeur

    Préparation des pâtes artisanales Epicoeur En savoir plus