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Blé tendre « Cacao amer »

Pâtes artisanales bio Cacao Amer - Epicoeur

Ces pâtes artisanales sont confectionnées à partir des grains de blé tendre moulus sur moulin à meules de pierre du Tarn (mouture précise et conservant toutes les saveurs du grain), que Nicolas et Charlotte cultivent dans leur ferme de Vendée en agriculture biologique.

Les pâtes au cacao sont un délice avec du canard confit. Succulentes également en accompagnement de civet de lapin, poulet à la crème, gambas à l’orange, noix de St Jacques ou même en dessert.

Parfait !

Leur temps de cuisson est entre 2 et 4 minutes, pas plus !

Ingrédients :

Farine de blé tendre, eau, cacao amer.. épi c'est tout ! ;-)

Céréales contenant du gluten

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Producteur

Epicoeur

Fabrication de produits culinaires (pâtes artisanales, farines) à partir des céréales produites en bio à la ferme (blé tendre, épeautre, sarrasin). Grains moulus par meuble de pierre de granit du Tarn. En savoir plus

Recette

  • Préparation des pâtes artisanales Epicoeur

    Préparation des pâtes artisanales Epicoeur En savoir plus