Algues déshydratées : mélange Tartare Wakamé – Nori – Aonori – Laitue de mer
Ce mélange "Tartare" est une véritable bombe énergétique : très riche en protéines, vitamine B12, vitamine C...
Sa saveur en fait aussi un condiment très intéressant sur le plan culinaire.
A faire en tartare d'algues, à saupoudrer dans une crêpe oeuf jambon fromage, dans votre muesli le matin, en salade, en soupe, sur une viande ou un poulet rôti...
Récoltées à la main dans le respect du développement durable sur l'ile de Ré, ces algues sont traitées et déshydratées naturellement sur place.
Allergènes : traces possible de poissons, coquillages, crustacés.
À partir de 3,80€
Producteur
Les Algues de l’Ile de Ré by Algorythmes
Récolte et exploitation d'algues dans le canton nord de l’île de Ré, à usage alimentaire, en cosmétologie et recherche médicale (démarche éco-responsable).. En savoir plus