EARL BoubesSallaud-Pillet Pascale et Bruno

La ferme de la famille Sallaud-Pillet à Boubes, c’est notamment :

• 90 hectares en agriculture biologique
• la production de fruits, de légumes et de céréales
• l’utilisation d’un moulin Astrié à meule de pierre pour produire de la farine bio à partir de leurs céréales.

Produits

• Farine d'engrain (petit épeautre)
• Farine de blé complète T110
• Farine de blé T80