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Du Verger à St JamRialland Valérie

Valéry RIALLAND portrait

On pourrait dire que Valérie a un répertoire plus que varié !

Elle peut en effet commencer par vous chanter « Il était un petit navire » du temps où elle a quitté la Marine marchande pour élever ses petits, continuer par « Money money money » tellement elle se sentait à l’étroit dans son bureau de comptable et finir en apothéose par « La confiture » des Frères Jacques (https://youtu.be/zwlGii-v0UA).

Car productrice, artisane, confiturière, voilà son métier d’aujourd’hui !

Elle cultive elle-même, en bio, dans son village de St James à Port d’Envaux fraises, framboises, myrtilles, cassis, groseilles, figues, coings, pommes, poires, abricots, nectarines, noisettes et transforme tout ce beau petit monde en confitures, sirops et gelées… pour notre plus grand plaisir !

La confiture ça dégouline
Ça coule coule sur les mains
Ça passe par les trous de la tartine
Pourquoi y a-t-il des trous dans le pain ?

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Département : 17