Viande bovine bio

Le Maraîchin par Karl est un élevage de bœufs Maraîchins, la race locale de la côte Atlantique. Cette ferme est fondée sur une dynamique écologique et de valorisation du patrimoine local en contribuant à la préservation des espaces naturels d’exceptions grâce au pâturage du troupeau dans les zones humides des marais de Charente-Maritime. Y est produite une viande de qualité supérieure en Agriculture Biologique.